勝博殿:秋季新品三色廣島蠔

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初秋時節褪去夏日的燥熱,正是吃生蠔的好時節。一水之隔的日本廣島所產生蠔素有「海底牛奶」之稱,肉質鮮嫩彈牙。此番,勝博殿嚴選廣島生蠔,為香港食客奉上多款精品時令套餐,為這個秋季開個好頭。

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鮮嫩多汁的生蠔被包裹在麵包糠之中放入油鍋調製煎炸至金黃鬆脆,搭配勝博殿的三款自製醬汁——微辣提鮮的日式山葵咯嗲醬、清新爽口的蔥花蘿蔔蓉醬及秘製他他醬,風味獨特。不同的醬汁帶來不一樣的味覺體驗,一口咬下,經由香脆到鮮軟,多重口感令人難忘。

40827_Saboten Oyster Fair - Oyster and Deep Fried Mixed Combo

除此炸廣島蠔之外,勝博殿還提供其他招牌美味套餐以供選擇。店內招牌吉列炸豬排自然不能不嚐,喜愛炸豬排又希望一嚐新品的顧客可選擇「廣島蠔伴吉列炸物套餐」。套餐包括炸廣島蠔兩件、香脆炸豬排或鮮嫩炸豬柳,讓味蕾一次性得到滿足。喜愛海鮮的顧客可選擇「時令雜錦海鮮套餐」,除了新品炸廣島蠔外,可選擇炸海蝦或炸帶子等搭配進食,別有一番風味。

140827_Saboten Oyster Fair - Seasonal Seafood Combo

 

勝博殿自登陸香港以來,其原汁原味的吉列豬排受到大眾追捧。此番勝博殿尖沙咀店特別推出招牌炸豬排午餐及三色吉列豬排串,以更優惠的價格為顧客帶來原汁原味的日式炸豬扒。外層鬆化內裡肉汁豐富的吉列豬排以竹籤串起,附上三款醬汁供選擇,包括胡麻赤味噌醬、蔥花蘿蔔蓉醬及紫蘇烏梅醬,配上日本清酒小酌,也是一番愜意時光。

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廣島蠔套餐推廣期由9月3日至10月31日止,喜愛海產的朋友們不要錯過!

 

尖沙咀店

地址 : 香港尖沙咀金馬倫道5號太興廣場1樓

電話 : +852 2295 3116

銅鑼灣店

地址 : 香港銅鑼灣恩平道42號亨利中心地庫

電話 : +852 2895 4111